Das wird dein Lieblingsrezept für salzige Muffins sein!
Jeder, der diese herzhaften Muffins probiert, ist begeistert und fragt nach dem Rezept. Die machen einfach süchtig und man muss sie immer nachmachen.
Die Vollkorn-Muffins sind ohne Eier, ohne Milchprodukte und ohne Weißmehl – vegan, glutenfrei und die Zubereitung ist schnell. Sich gesund zu ernähren war noch nie so einfach.
Voll mit Samen, enthalten diese Muffins, inzwischen, gute Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Mineralien. Sie sind gute Wahl zum mitnehmen und sehr beliebt als gesunde Snacks.
Gesunde vegane Snacks, gesunde Ernährung, schnelle Rezepte
Alles was du brauchst:
8 EL Sesamsamen
4 EL Sonnenblumenkerne
2 EL Chiasamen
4 EL Leinsamen
3 EL Haferflocken
1 TL Salz
7-10g Backpulver
3 EL Maismehl
3 EL Hafermehl oder ein anderes Mehl nach Wunsch, am liebsten Vollkornmehl
50 ml Olivenöl
250ml Wasser
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, Muffinformen füll, 15-20 Minuten warten und dann Muffinformen füllen. Bei 170 Grad backen bis die Muffins goldene Farbe bekommen.
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