Skoro 50 odsto populacije širom sveta pati od nedostatka vitamina D. To je problem, naročito u regionima gde je češće tmurno nego sunčano. Vitamin D se dobija samo od sunčevog zračenja u letnjim mesecima. To čini vitamin D jedinim vitaminom koji se ne apsorbuje uglavnom iz hrane. Zato zaista treba iskoristiti svaku priliku da uživate u suncu u letnjim mesecima.
U zimskim mesecima preporučuje se dopunjavanje u vidu suplemenata vitamina D.
Takođe je veoma važno da ga pravilno uzimate, uvek uz hranu i po mogućstvu sa malo masti, jer je vitamin D rastvorljiv u mastima.
Obratite pritom pažnju, pošto sve masti nisu istovremeno i zdrave masti. Srdačno bih vam preporučila da se fokusirate na zdrave biljne masti, kao što su: malo maslinovog ulja, orašastih plodova ili avokada, semenki, kao što su laneno seme, čia semenke, susam, semenke konoplje, semenke bundeve ali i semenke suncokreta. Danas ima toliko ukusnih proizvoda, kao što su puter od badema, puter od lešnika, tahini itd. Uz malo kreativnosti, mogli biste da se hranite raznovrsno i zdravo, da uživate u hrani i ostvarite svoje ciljeve.
Veoma je važno da se sve vaše vrednosti krvi redovno proveravate, UKLJUČUJUĆI I VITAMIN D, jer on igra važnu ulogu u mnogim metaboličkim procesima u našem organizmu, na primer:
*Imuni sistem
*Kosti i zubi
*Funkcija mišića
*Apsorpcija kalcijuma
*Deoba ćelija
*Lepa i zdrava kosa
*Dobro raspoloženje
Simptomi nedostatka vitamina D mogu biti različiti, na primer: umor, iscrpljenost, povećana podložnost infekcijama, slabost mišića ili bolovi u mišićima, osteoporoza, migrena, gubitak kose ili problemi sa vidom, zimska depresija.
